昨日、しいたけの植菌がやっとこさ完了しました。ここ数日急にあったかくなってきたましたが、いやはやなんとか3月中には終わることができました。
これから木の水分を抜きながらしいたけ菌を蔓延させていきます。今年は複数の品種を使っているのでその違いも見ていきます。野菜などと同じで、しいたけも品種ごとにけっこう違うのです。
ということで、植菌も終わったのでちょっと畑の方へ・・・
採りきれなかった聖護院かぶの菜の花。
大根、大犬の陰嚢、ぺんぺん草。
本当は次に育てる作物用に早く耕さなければいけないんですけど、春のこのごちゃごちゃした畑って何だか気持ち良さそうでけっこう好きなんですよねぇ。
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