ファーマーズハウスさわ

ここ最近の秋晴れで走り子（はしりこ）がたくさん出てきました。 走り子と言うのは、収穫シーズン前に勝手に生えてきてしまう椎茸です。 収穫用に並べていないので採りづらく困ったものなのですが、一方で芽がしっかりできている証拠でもあります。 9月の長雨の影響が心配でしたが、とりあえずはほ...

一通のメールが届きまして、 「特用林産物生産において、熟練者の技術が数値化・機械化されていないため生産性が低く、さらに原発事故の影響で安全な原材料（原木）の確保コストが急増し、輸出に耐えうる安定供給ができない状態にある。」 （原文ママ） に関する現場の声が聞きたいとのこと。 なか...

定期的に行っている家計（及び個人的な支出）の見直しです。 ・VPS 解約 個人サイト の一部 Web API を動かすために使っていた VPS（WebARENA Indigo）を解約しました。 LLM の浸透で、今ではデータの取得がしたければ一瞬でそのためのコード作ってもらえます...

今シーズン試している 原木椎茸の横着伏せ 。 とても順調にきていたのですが、9月の長雨で流石に水を吸いすぎ、カワラタケなどの害菌が増えてきてしまいました。 こうなっては横着ばかりもしてられない……ということで、カワラタケを剥ぎ取り水の抜けが良くなるように積み替えました。 簡易的な...

2026年の稲刈り終了です！！！ 雨雨雨！！の隙間を縫って何とか刈り終えました。 厳密には、あまりに倒れ込んでしまったり、地面のコンディションが悪いところは無理せず刈り残しました。 ひとまず、ご注文いただいている分は確保できそうで一安心です。 コンバインには、だいぶ負担をかけまし...

ひさびさの晴れ間！！ 2026年の稲刈りが、やっとやっとやっと！始まりました！！！ 9月に入ってから雨雨！大雨！雨雨雨！で、全く進まなかった稲刈りですが、やっとです！！ まずはもち米！！ しかし、また明日から雨雨雨！！の予報！ 稲刈り完遂を目指して！！ 戦いはまだまだこれからです...

「ちょっと大きめの家庭菜園サイズ」、「圃場以外に草刈りをしなければいけない箇所が多い」という好条件（？）を活かして、畑に雑草を運び込み土を作る実験をしています。 運び込んだ雑草は漉き込まず、敷いてマルチとして機能させます。そのため、作物の栽培にあたっては畝の間隔を広く取ります。圃...