【原木しいたけ栽培】しいたけ原木、届きました

今年も長野よりしいたけの原木が届きました。これからまた植菌、伏せ込みと、しいたけのホダ木作りが始まります！

中にまだ雪をかぶっている木もありました。これぞ産地直送。そして、切りっぱなしの原木は重く、背中がぴくぴくしております。（植菌、伏せ込みを経て、しいたけを発生させる段階になると、菌を蔓延させる過程でだいぶ水分が抜けているのでけっこう軽くなっています。）


一本一本、しっかり育て上げたいと思います。


追記（2015-1-9）