シイタケのホダ木の直売を行っています。ご家庭で原木椎茸栽培をお楽しみいただけます。
★ 古ホダ木（コナラ/2025年植菌） 600円/本（税込）
ご購入は、お電話、もしくはホダ木 注文フォームよりお願いいたします。
ホダ木は、長さ約90cm、太さ7〜15cm程度となります。
基本的に、農園（福島県いわき市）での受け渡しとなります。いわき市内であれば、20本以上で配達も可能です。
産卵木については → こちら
廃ホダ木ついては → こちら
【古ホダ木の説明】
当農園では、2〜3月頃に植菌した新しいホダ木を11月頃から使い始め、翌年4月頃までに1本のホダ木から4回ほど収穫します。
このワンシーズン使ったホダ木を『古ホダ木』として、ご家庭用に販売しております。
古ホダ木のメリットは、発生・収穫の工程を経て、しっかりとシイタケ菌が蔓延しているもののみに選別されている点です。シイタケ菌が弱ったり、害菌が広がってしまいシイタケの収穫が期待できないホダ木は、ザラホダとしてあらかじめはじかれています。
また、シーズン終了後も継続してシイタケ菌にとって居心地の良い環境で管理していますので、秋・春の自然発生のほか、浸水による発生も可能です。
1回あたりの発生量は新しいホダ木よりも少なくなりますが、芽数がしぼられることで、一つひとつのシイタケは大きく育つ傾向があります。
未使用のホダ木については、9月〜11月頃に数量限定で販売しています。価格は、3,000円/本（税込）となります。
【どのくらい使えるの？（注意点）】
シイタケの生育に適した環境であれば、ホダ木がぐずぐずに崩れるまで発生します。目安は2年前後です。
ただし、環境によっては、シイタケ菌が弱り、全く発生しないということもあり得ます。ご了承ください。
※ 使用後のホダ木の処分にあたりましては、農園にお持ちいただければお引き取り可能です。
【栽培環境】
直射日光や強い風を避け、雨のあたる場所に設置してください。（例：家陰、庭木の陰、木漏れ日の入る山等）
【産卵木について】
クワガタの産卵木としてご利用の場合は、注文フォームで古ホダ木を選択の上、備考欄に「産卵木利用」とご記入ください。
産卵木用に屋内管理した乾いた木をご用意いたします。ご希望の太さがあれば可能な限り対応します。
価格は古ホダ木と同様になります。
【廃ホダ木について】
シイタケ栽培の役目を終えた廃ホダ木もございます。名前に「廃」と付きますが、貴重な堆肥の材料になります。
廃ホダ木は、シイタケの収穫用ではありません。状態は、原形をとどめているものから、手で崩せるようなぐずぐずのものまで様々あります。
価格は、軽トラック1台分で5,000円（税込）となります（本数の目安としては小〜中径木で60〜80本程度）。
廃ホダ木をご希望の方は、必ずお電話にてご連絡ください。