ホダ木 販売

しいたけの「古ホダ木」の販売を行っています。ご家庭で、本格的な原木椎茸栽培をお楽しみいただけます。樹種はコナラになります。


古ホダ木(コナラ) 550円/本(税込)

長さは約90cm、太さは木によって7〜20cm程度です。

ご購入は、お電話、もしくはこちらのホダ木 注文フォームよりお願いいたします。

ホダ木は、基本的に農園(福島県いわき市)での受け渡しとなります。いわき市内であれば、20本以上で配達も可能です。


※ デポジット制を導入しています。前回のご購入後8〜14か月の間に再度古ホダ木をご購入される場合、前回ご購入された古ホダ木と引き換えで1本あたり50円引き(という形で返金)になります。(例:10月に購入した場合、翌年5月〜11月の間)




【古ホダ木の説明】
ファーマーズハウスさわでは、2〜4月頃に植菌した「新ホダ木」を10月頃から使い始め、翌年5月頃までにホダ木1本あたり3〜4回程度発生させます。

このワンシーズン使ったホダ木は「古ホダ木」となり、翌シーズン、次の「新ホダ木」の発生の合間に再度発生させます。しかし、栽培施設や人手の都合上、全量は使い切れず、残りはそのまま「廃ホダ木」となってしまいます。

適した場所に置いておけば、秋・春にまだまだたくさん自然発生するので、非常にもったいない……ということで、この「古ホダ木」の販売を行っています。

「古ホダ木」のメリットは、すでに発生・収穫を行っているため、しいたけ菌が回らなかったり、雑菌が入ったりでしいたけが発生しないいわゆる「ザラホダ」というホダ木があらかじめはじかれています。また、1回あたりの発生量は「新ホダ木」よりも少なくなりますが、芽数が少ないことで、一つひとつのしいたけが大きく育つ傾向があります。同時に、安価なため金額あたりの発生量の差は小さくなります。

9月〜11月頃限定で未使用の新ホダ木のご購入も可能です。価格は、2750円/本(税込)となります。


※ ホダ木は屋外管理のため天候により水分状態が変わります。ご了承ください。(極度に乾燥ということはありません。)


【どのくらい使えるの?(注意点)】
しいたけの生育に適した環境であれば、ホダ木がぐずぐずになるまで発生します。3年前後が、概ねの目安です。

またデポジット制を導入しいてますので、シーズン毎の古ホダ木の入れ替えもおすすめです。収穫が安定するとともに、ホダ木の廃棄の心配もありません。

ただし、生き物ですので環境が適さない場合は、しいたけ菌が弱り、全く発生しないということもあり得ます。ご了承ください。


【適した栽培環境】
直射日光、強い風を避け、雨のあたる場所に、立てかけるようにして(地面にベタ置きではなく)設置してください。