2014年1月15日水曜日

今年の原木が届きました

シイタケの原木

今年植菌する原木が届きました。

水はけの改善のため、ハウス内の伏せ込み場にはこれから砂利をひく予定なので、しばらくブルーシートを掛けて保管しておきます。


昨年から長野県産の原木を使用するようにしました。

福島第一原子力発電所事故の後、まずは放射能検査という川下での対策によって安全を担保してきましたが、3年近くが経過し、川上の栽培段階でのコントロールがとても重要になってきているように感じます。


中村 彰宏