しいたけのホダ木の販売を行っています。ご家庭で、本格的な「原木椎茸栽培」をお楽しみいただけます。
★ 古ホダ木（コナラ/2025年植菌） 600円/本（税込）
長さは約90cm、太さは木によって7〜20cm程度です。
ご購入は、お電話、もしくはホダ木 注文フォームよりお願いいたします。
ホダ木は、基本的に農園（福島県いわき市）での受け渡しとなります。いわき市内であれば、20本以上で配達も可能です。
産卵木については → こちら
廃ホダ木ついては → こちら
【古ホダ木の説明】
ファーマーズハウスさわでは、2〜3月頃に植菌した「新ホダ木」を10月頃から使い始め、翌年4月頃までにホダ木1本あたり3〜4回程度発生させます。
このワンシーズン使ったホダ木を「古ホダ木」として販売しております。
古ホダ木のメリットは、発生・収穫の工程を経ているため、しいたけ菌が回らなかったり、雑菌が入ったりでしいたけが発生しないいわゆる「ザラホダ」というホダ木がありません（選別済み）。
浸水による発生はもちろん、秋・春には自然発生します。
1回あたりの発生量は「新ホダ木」よりも少なくなりますが、芽数が少ないことで、一つひとつのしいたけそのものは大きく育つ傾向があります。
未使用の新ホダ木については、9月〜11月頃に数量限定で販売しております。価格は、3,000円/本（税込）となります。
【どのくらい使えるの？（注意点）】
しいたけの生育に適した環境であれば、ホダ木がぐずぐずになるまで発生します。概ねの目安は2年前後です。
ただし、生き物ですので環境が適さない場合は、しいたけ菌が弱り、全く発生しないということもあり得ます。ご了承ください。
※ 使用後のホダ木の処分にあたりましては、農園にお持ちいただければお引き取り可能です。
【適した栽培環境】
直射日光、強い風を避け、雨のあたる場所に、立てかけるようにして（地面にベタ置きではなく）設置してください。
【産卵木について】
クワガタの産卵木としてご利用の場合は、注文フォームで古ホダ木を選択の上、備考欄に「産卵木利用」とご記入ください。
産卵木用に屋内管理した直径7～15cm程度の木をご用意いたします。また、ご希望の太さがあれば可能な限り対応します。
価格は古ホダ木と同様になります。
【廃ホダ木について】
しいたけ栽培の役目を終えた「廃ホダ木」もございます。名前に「廃」と付きますが、貴重な堆肥の材料になります。
廃ホダ木は、菌の状態の管理が終了したホダ木で、しいたけの収穫用ではありません。状態は、原形をとどめているものから、手で崩せるようなグズグズのものまで様々あります。
価格は、軽トラック1台分で5,500円（税込）となります（本数の目安としては小〜中径木で60〜80本程度）。
廃ホダ木をご希望の方は、お電話にてご連絡ください。