2014年4月25日金曜日

今シーズンのお餅の販売が終了しました、ありがとうございました

石臼

25年産のお米を使ったお餅の販売を終了しました。ありがとうございました。


今シーズンは生産工程の大幅な見直しを行ったり、桜えび入りのお餅が新たにラインナップに加わったりと、あれこれと変化のシーズンとなりました。慣れきった作業の中にこそ改良すべき点がたくさん隠れているものですね。

また来シーズン、現在育苗箱の中でにょきにょきと育っている26年産のお米でお餅を搗きます。どうぞ、よろしくお願いいたします。


中村 彰宏