おはようございます。2015年もぺったんぺったんお餅を搗いております。
お餅というとやっぱり人気は豆餅（一番人気）と白餅（二番人気）なんですけども、わたし実はほんのり赤い「桜海老餅」が大好きなもので、豆餅、白餅に負けじと今年はこの桜海老餅の魅力を全力で、じわじわと、一年かけて伝えていきたいと思います。
海老の風味、後味のあっさり感、本当に良い味なのですよ！桜海老とともに山芋と塩が入っていますのでそのままでもいけますし、醤油やバターとの相性もばっちりです！
そんなわけで、とりあえずまずは多くの方に一口食べてもらわねばということで、白餅、豆餅の人気に乗っかってそれぞれのもちびセットを作ってみました。写真中央が豆餅と桜海老餅、右が白餅と桜海老餅のもちびです。果たして・・・！
桜海老餅、どうぞよろしくお願いします。
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